Fiere e Degustazioni

Iniziato il

ven23 ott 2015
Terminato il

mar27 ott 2015

Terra Madre

Terra Madre

Ore 9.30 (si ripete alle 11 e alle 12.30) - Le mani in pasta e i piedi nella terra (pad. 5, area Slow Food Educa). Destinato alle classi vincitrici del bando Spunti e Spuntini, realizzato con il contributo di Fondazione CRT. Laboratorio di educazione al cibo per conoscere il valore di un orto domestico biodiverso, condividendo la gioia di sporcarsi le mani prima nella terra e poi cucinando.

Ore 10 (si ripete alle 11.30) - Piccoli orti crescono... slow! (pad. 2, stand Slow Food Toscana). Per le scuole elementari. A scuola di talee per coltivare i profumi sul balcone: laboratorio teorico-pratico per bambini della scuola primaria.

Ore 10.30 (si ripete alle 13) - A tutto legume! Pisarei e fasò (pad. 5, Cucina Didattica dell’Area Slow Food Educa). Dedicato alle scuole. Alunni e insegnanti si dilettano in preparazioni buone e sostenibili con la supervisione di un abile cuoco.

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